* a2 `/ s- V/ \ E" E* ~$ c5 Y
材料:
6 ]$ t: F' b! [' g$ t3 ^% O; _tvb now,tvbnow,bttvb光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克tvb now,tvbnow,bttvb! U8 R* T) e0 P5 k, \
5 e' G$ i! m( E9 g+ R8 N% K y
, W) {1 F4 c: U7 z/ }( P$ \; p4 I公仔箱論壇調味蔥油汁： 5.39.217.76; L; Y, y8 P9 T8 c. Z, ?# D
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙( s8 z! J: t4 }+ S# L
+ {0 A6 D* T/ r; [4 f* W6 f
0 r: v. m5 S3 y) L9 R做法: 7 Q8 @) Y+ y7 K( v) [- W; k, z2 f+ u
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 u$ @) m! T+ s3 S, A& t4 Q& D
5.39.217.76) s. a7 m& H- T6 O/ U1 j
2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
6 b) F$ k" D7 ^2 d0 v公仔箱論壇" s- l, C% u0 ?6 H+ T$ @4 N2 x
3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
& H+ A* s5 z4 otvb now,tvbnow,bttvb
& J+ O/ C4 x LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。$ ^5 w* A3 b+ ~+ V$ E/ F4 G* l* Q
0 R0 S5 a3 ^6 [# g/ z* V9 c: } |
發表於 2015-2-18 06:19 AM
| 
發表於 2015-2-22 12:33 AM
|