" n$ i: u5 q D" x$ Btvb now,tvbnow,bttvb材料:（二人分量）
?; u' `) C5 ?5 u風乾火腿.....1片5 t9 c8 {( [/ e( E8 F2 h/ z
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 D; P+ z" x8 m
蒜頭(切片).....10克
1 x8 y s+ N; G- U4 `3 ~ }& o# a) e5.39.217.76鯷魚.....10克
3 o- u/ {- H* y( O公仔箱論壇西蘭花.....150克
1 \! b3 Z1 H! {" v |, y) `
5 A4 }( q* M' _' ^9 P% w$ V5.39.217.76公仔箱論壇, U9 R6 ]6 Y2 u, {* z1 v( P4 o' w
5 c5 U/ U2 F2 Y3 g+ f) l) t做法:
: z' H& Z% |5 }# Ftvb now,tvbnow,bttvb1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
7 n) b3 x+ Q! \0 h5.39.217.76
?; }; |2 t' j V9 M" u7 |; t# Z2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
+ x8 M3 j8 K9 k5 [* J
# ]7 J1 ~" z: `3 A- y- C$ x' Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。5.39.217.769 L7 r; W& h. R$ c6 V
5 w' r; h) {' y& F, Y$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
N% u3 `9 s4 q T; Q6 C公仔箱論壇
1 O6 Y9 x; E' h$ J公仔箱論壇5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
6 h$ j' _) I3 Z; m6 m公仔箱論壇2 u |+ M1 D& E* y' x/ B
( m; S8 ~, C7 S1 w5 }% q( D. ]5.39.217.76Tips. M5 t9 S) ^# r" |* g2 v
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
f$ W/ t0 Y: ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-16 04:03 AM
| 