[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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+ O' k# \- e: t1 \+ P3 y; A& Z1 g! `& |踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 g9 S/ Y0 V1 U
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。* j# m/ H5 n( z' Z2 B# H! k

5 a% h3 e2 V  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant 秋冬套餐tvb now,tvbnow,bttvb" L4 C+ e9 B- n0 B! n+ m8 Z6 R7 m

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
* M8 N7 q% e: {1 t0 c+ U: @	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串) ' m! K, O  Q3 [! |) D3 x2 V. R
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
) G6 w' S* C( r. ]8 V	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
% I& y2 T! \9 v- |	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 Z' D9 ?5 R7 T	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)公仔箱論壇" O! a( E% k" A( l- x! |
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 O# L; N- Z! q$ H$ c	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
4 ?1 s: Y; T! x. G6 x公仔箱論壇	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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Hikari Bartaurant聖誕套餐
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極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
7 r* W! P* Y3 F& P" i0 x5.39.217.76	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸) + O# w+ C6 `, U; R8 H& ~( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主菜	和風檸檬雞
6 O: V- O$ r$ N: ]. R/ [5.39.217.76	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)公仔箱論壇4 H- }5 a5 e) @, H+ P
6 j5 @* ?9 u7 C  ^3 f! J	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) - c7 A0 `8 _) Q5 j* K( t' B! I  h
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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大廚沼田和浩
- V  E7 _& v( L" P+ u2 P! y8 h公仔箱論壇Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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Hikari Bartaurant
/ C' B, o& n' v! N" ?" L公仔箱論壇地址：灣仔謝斐道積福大廈
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