[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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% g; n; H1 z# k" I* z, d# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
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1 d$ y9 i; K# F7 x; H% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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( ?  ]1 G/ k* X6 p公仔箱論壇Hikari Bartaurant 秋冬套餐
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中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
/ k, N* U! v$ Q0 s+ U+ Y: d	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串) " i; {- i: f( {0 v7 X3 M' k( D
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i% K9 ?7 o, i	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
' U+ X: n1 Z) K0 ^6 l. ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
( Z! c* F0 Q% s3 V9 v  a8 i3 w. \8 Ctvb now,tvbnow,bttvb	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) 5 ~* u/ D/ y3 n/ t公仔箱論壇
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
9 d5 }% s+ I4 Q( Y- V$ p	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
* a+ I/ y" U# c- k( z' S	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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Hikari Bartaurant聖誕套餐5.39.217.76  g* v6 q( ^) p- P- M, J$ Q

極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
1 O: S+ J# a/ M1 r; L2 B	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)5.39.217.768 H2 H! j/ `$ v: N4 E
主菜	和風檸檬雞
2 r' B" I; h" T0 A- `" ~  V	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)公仔箱論壇( O3 U% q# g9 y0 Z
$ E3 P4 B3 g6 u( t	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ a& j: M* v9 p; a
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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! Y" U! m& d. p$ f大廚沼田和浩tvb now,tvbnow,bttvb* D" f) h& K1 U! V5 ~* |7 I- P7 {
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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7 F% Q2 D  q. {6 E地址：灣仔謝斐道積福大廈公仔箱論壇) K6 A" {7 {7 [% q3 u, M7 K2 v