材料
. z% U4 ?0 ^8 I: S+ f6 `+ m8 s5.39.217.76 鵝肝 3塊( j' e! }2 N: l1 j! v
青蘋果 1/2個
2 o8 z K" p( Z2 |! O+ j9 ]5.39.217.76 紅酒 50毫升 i2 C0 o! C2 X5 H7 R1 N6 f
意大利黑醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb" i# P" i% L. ^2 o3 ^0 Y* S
沙律菜 適量
/ ~" f: p+ ~. Z# f& E s5.39.217.76 粟粉、胡椒及鹽 少許6 \; g6 U) b0 ?( l2 n' H5 a8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ A! }& e$ V* p! r4 ~, |) J
* w2 b# b( \% R. B5.39.217.76做法
& U) {6 i4 ]- G5 P公仔箱論壇 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
8 L3 O1 E: E6 w1 R: }, Y# Ntvb now,tvbnow,bttvb
% t3 k3 i! N, ]4 M% A5 e公仔箱論壇 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。tvb now,tvbnow,bttvb3 O! W9 S7 C1 i! z* R' h8 [# n
, t$ L. s6 y' t& p" u( U 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ v/ U# k0 A2 A- `7 r- \ \2 q1 t
# b* _7 w$ v' i4 G. A1 p
4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
! P7 s; Z: c! a
; t& }) `3 Z( n, K1 Y7 i5.39.217.76 |
發表於 2013-12-20 12:33 PM
| 