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5 C1 h0 o& z8 z9 ]5.39.217.76【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i! }# m5 b' y; B
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雞胸肉 1片
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青蔥 1支
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蒜頭 5粒公仔箱論壇+ s, o1 \% t4 _/ t8 d8 }; r1 o1 U8 u
9 o7 t. b5 K" ?5 t& b. j碧綠筍 1朵" Q, ?% U% [4 ~3 p/ k
公仔箱論壇6 K! H9 ]# d$ a+ X# u
紅蘿蔔 20公克
2 E9 l% h; |1 [: S8 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ F: ^0 v+ w) c9 a
太白粉 1大匙
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【調 味 料】
: k4 z* I2 \. [+ f公仔箱論壇
: s2 C- E4 i+ _7 h6 [! i2 Ptvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ s/ O9 c- S
# }1 F. t, C* N, C: D. j, ?; q雞粉 1小匙
; U% w8 ?8 o- `' R) T- M- v* Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 [. |5 p6 k8 U ?7 Z
香油 1小匙
1 Y- T; n% s9 w$ Q1 G+ C公仔箱論壇5.39.217.763 [9 o3 h% V% D T
鹽 適量公仔箱論壇/ e5 i5 I( p6 D5 g# w! A9 f
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% w& }/ a* {% D5 a6 `3 R
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【做 法】5.39.217.76 {7 r2 P1 K4 W* G/ T& V+ I
5 K. S8 z, t6 Y1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
& t) X1 V5 U6 x* ]" I8 y5.39.217.762.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
* y2 y9 p0 R' {1 f# d% m& ^4 g/ m公仔箱論壇3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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