材 料 :
' K8 H) m" c* N! c3 C G8 隻雞蛋
* ~$ o4 P9 B6 G5.39.217.761 杯鮮忌廉
9 x8 _$ Z1 X& y; Jtvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜
1 w# ]# M/ B9 n: w( G/ [$ Mtvb now,tvbnow,bttvb6 安士麵粉+ |. i, w! T& A2 E
10 安士牛油5.39.217.76! g: `3 z( [6 }# I7 j
8 安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# n' ^# S# v M' O5 g3 g. S
2 安士谷咕粉
N8 P! J- e; C( ]/ O. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 安士杏仁片
9 r0 P. f F+ D4 ^/ u$ W5 _1 塊即用急凍酥皮
9 x$ X& ?) L* x, X' W2 T0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
]1 f! }+ |" |+ C- L- ^+ a9 x2 p5 r- C0 Q& N; J/ i0 E3 f7 F) W6 c
做 法 : 5.39.217.762 a/ O9 R9 @- h. a4 [/ F @ K
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。4 f' F( g0 X0 q; x: w- u# E. k
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。. |/ F/ a4 k# A9 x
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" `6 }( k i2 p D6 ?5 T
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
1 o2 j! a/ t0 c- d(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
* C0 ]- G6 z7 z9 E2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
* U, ~" n6 E0 F(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
| 