點解好地地食潮州菜會叫做「打人」呢?
5 f4 {8 k j/ k5.39.217.76o係二十世紀中葉,香港時局混亂,幫會爭鬥厲害,經常有食霸王餐(食飯唔俾錢)既客。tvb now,tvbnow,bttvb7 P# b3 j/ C7 n8 v1 c, {
當時皇后街有好多潮州小食店。
o' P$ Q6 |: O$ u$ ?潮州人非常團結。
- e5 o8 u+ h8 s& y4 I5.39.217.76如果遇到「霸王客」,各店之間就會好快聯合起黎揍呢D人。tvb now,tvbnow,bttvb; X) R& J4 l( l
於是習慣就把打冷(打人)與潮菜館聯繫起來了。+ n Z7 }7 E u1 f7 P
: ?/ b1 g4 r; c3 c7 \6 T不過今時今日,「打冷」已經無左「打人」既意義,
$ I) M# o w% ~( {1 J7 T變成左食潮州菜 |