蔬菜公仔箱論壇, }2 B/ e7 d. T3 U7 j" G4 V: z
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
7 s5 @" b2 W" h" gtvb now,tvbnow,bttvb但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。公仔箱論壇! B1 s+ J( B) `' S( b9 [
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。
% O( m2 F. X. @/ ~ P在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 M) t. R4 A4 x0 D. `
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
! i! k" W$ Q7 H; ^5 H不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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8 i8 B5 X8 L1 O0 T- _* s$ |5.39.217.76水果
& M- k; Y8 g! q3 s: Z; ]" i5 l公仔箱論壇在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。公仔箱論壇- k# y) X1 l% |3 V' D1 @; o
在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。
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肉類
/ x, O8 k( y7 X9 v# [8 j1 z4 C5.39.217.76印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
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水產品
: S# S$ @4 j) _公仔箱論壇伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。! d# h2 {- y2 Q# \0 R
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甜品
O8 C$ ]$ y B6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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