[西式食譜] 西班牙蛋捲

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西班牙蛋捲; z" N; x" i% `, u
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( A+ I% r* X; Y( J; \8 H& \- q●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。公仔箱論壇3 o2 p- u. Y2 e' v! P7 f' t

* y) x! W2 Y4 z, x  f0 O  ]( \●作法：
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1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。
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4 ]. O! t0 w' v1 r0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。
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. z: R- e2 f+ \& ]8 F5.39.217.763.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。