材料1：（約12碗）
; l3 }, @3 g4 Q+ k: n4 Z5.39.217.76粘米粉 100g
1 o- M0 Q v P$ k% d8 X+ Ytvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 10g公仔箱論壇: S: @% m4 ~( C0 B! S( J) B' F* d
澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ I9 a1 Z0 ]0 k4 H5 f# \% [ K
水 150g5.39.217.769 Z' ?2 ~& X2 l' o: J- ?$ d
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, j% x( v( B; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2：公仔箱論壇" d+ Y0 a% {8 b/ h
砂糖/黑糖/片糖 130g
4 i4 O; g0 H$ _% R% k公仔箱論壇水 350g3 V$ G9 d6 h# Q8 B$ {8 B. N! X
5.39.217.764 L+ L3 g6 b+ }% _6 a# X9 G
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餡料：5.39.217.764 y: G2 w: S+ A( |+ y
紅豆(煮淋) 適量
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做法：
9 Z; E. `% |4 h公仔箱論壇1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
1 [6 r, r" c8 F% c: d2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
$ J9 H$ F+ w* l% p2 v4 G, R6 o3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
8 r5 P$ @" j {& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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