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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)
7 B7 b# T  a- h2 p9 xtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g
! f* X' }1 L2 ~1 q+ t! N糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb% L; t( ^5 S% ?; ?! O2 ?* I( K
澄麵 60g公仔箱論壇% P9 A0 r$ w; G8 S$ m0 m
水 150g
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砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb8 T* Y1 H1 G( P9 b  O: z( k
水 350g5.39.217.76+ f: Y/ x9 j( u4 @0 I2 ~
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餡料:9 k( F' x) d% i( ~& ?, D
紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; c  h1 x; G+ H* e
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5.39.217.76& X- U3 \; C, I$ v+ j
做法:( p" h! d+ j  w6 V
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" C0 y& n- @/ X8 _9 H. s6 ^
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。1 c' w# @, r9 j! Y
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb% d: A8 H3 v3 l' Y
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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