[甜品] 蜂蜜蛋糕

net432

材料：（9.5" x 11"模）
) |6 L" c% g7 |; m) t5 s. G蛋8個* u# E! z( q# m& n3 ]' J$ T
糖180g
, _; L1 j, Z2 ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜1/4杯
% z! Y' l0 D- L5 Z- L4 utvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉200g
- |/ B( V2 m. w3 B& c# X6 ^鹽1/4茶匙
; {, P, i6 e' Q2 `) c8 `. M公仔箱論壇沙律油2湯匙. }$ E) A0 b* R
　 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 }1 l$ O! y( m* s
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: u% o9 R* P. u# w1 Z
1. 預熱焗爐到175度；
  Q0 K" z5 x" l  M  e0 ]; t" j2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
' d& y0 P+ b- ~4 Z5 n3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；tvb now,tvbnow,bttvb( c) ]& k! q4 ?6 u- x# Y( G
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
' ?' W% c1 K2 w+ m- a" k5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb/ P- c" }; l* Z( p. I
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ n5 j. P% i! l4 M9 Z
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
5 U* _, ]# ~. q6 Y: O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。