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5 ~5 f! V8 C `5 _7 ~( `- Y材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.5.39.217.76: X, V# }# [8 {2 \- T
& \6 h) r" W" n/ H O5.39.217.76調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.tvb now,tvbnow,bttvb) b. {* @' z, ]7 d- y& B- L) z
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+ z4 a# c) N: o; D$ R. w# X% P! m9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
, s) w& }* ?2 ^; R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) h$ n( I3 w9 l
１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。 Y. ?5 B1 C$ V2 S$ D1 l* Q
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 u2 O6 a4 C& G0 v) ~
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 t O5 L% `
: W1 X) e% n/ X9 V) |4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ p) \- P/ ^9 t, _" r
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
: E& S* o: J$ Ltvb now,tvbnow,bttvb 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 g5 s& L, Q' N# j. D* w; X
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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