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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
7 \5 V7 t) M; `" V8 S+ F4 Oa.白米1/2杯、牛奶300c.c. 5 F+ o9 B7 J- |
b.蛋黃3個、細糖60克 & E) X+ K5 `5 ^  g
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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- ~% x" G2 L$ v! @準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
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作法
& v2 D/ d1 a4 N, f* B1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。
  z( H4 F# {; O9 V& S/ _( N) D- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
) ~. `7 w4 z1 X$ N, g5.39.217.763. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
* Y; L  r3 Y, L% i* u4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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