港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？公仔箱論壇. E) p4 u* Y1 V$ [- Q, [
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生料半小時內回收5.39.217.76 V0 D/ i! ?3 c6 P' |2 L, F
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■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。( g" C( n" S. S4 O& y; V2 S
% l5 s& y8 U/ e" q9 f公仔箱論壇「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。
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■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。
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0 {0 e0 G8 P _/ X$ D補充食物速度快
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■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。
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2 K7 r+ V: m, X, W7 U* r便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。5.39.217.76. P& w9 j/ j" f6 G: x
, b# a! G, z' `3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式小食一樣精采公仔箱論壇9 z; N( I& P% X [1 H- g
: R7 [2 ]+ u N8 A) @: @5.39.217.76■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。5.39.217.76! f$ ^ v! _+ R* p; h" D- `5 J
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既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
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0 _* N# H! w& t- d加拿大牡丹蝦刺身
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老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。
; ~2 K# E/ X8 n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B6 d5 `! H6 [: X1 B9 ^5.39.217.76赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司公仔箱論壇) J5 J% j9 n# p/ r' T: u X
! g4 |! }- k7 h( V% C: f- O* C公仔箱論壇最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
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高級筋子魚子壽司1 v4 X# c" {, o$ U
, j1 C5 q9 i! a+ C" I9 }5.39.217.76鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H( y& b5 Q9 Y0 r# h6 c
% a, @5 b# N' l* K: ~" b: S櫻花蝦軍艦壽司- k& u* ^/ Z" Y5 g
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img]
; N& ] E6 g: N公仔箱論壇軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。
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三文魚子軍艦壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- n; m' g6 }! _
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魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 ?3 P, f8 Y z
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花之戀壽司
4 b9 I8 o" t0 L% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b+ x' D4 n' ?6 x1 W9 K. ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。
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/ |- k1 F& a7 S9 f, o$ _公仔箱論壇台灣蒲燒魚壽司5.39.217.766 N2 P6 u1 w. }
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初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。 9 ^, }0 Q! `6 B5 d
5 f) m/ t4 E9 Q" K墨魚鯡子
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7 k0 g, r) L( Q" e) J9 V+ [3 G0 ~tvb now,tvbnow,bttvb由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。
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! f$ m; ~' j6 {( o; [/ m& J5.39.217.76葫蘆海帶卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' B0 D U/ `& G" F4 P
/ I, \1 w# E- I; t3 C9 L5 w0 V+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。
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大福甜品公仔箱論壇( c( r9 @4 }/ M$ {" E
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台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。
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9 d+ D7 T b2 `0 j爭鮮迴轉壽司
4 j' W. k8 B$ c2 s* I3 j# Z9 y- d地址：荃灣青山公路富華中心2 ^& L0 y& j t5 [
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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