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[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬


! F- t# L7 l1 r, Z' r, Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 n3 c$ R9 J! |" {% D* \( B6 V3 Ktvb now,tvbnow,bttvb大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
" L8 y7 U, F- d7 L, A2 L, e) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 M0 Z; |- u1 f5 |" G0 ~
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調味醬汁: 5.39.217.76; q+ F* \, c/ L' v3 F
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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公仔箱論壇* x4 v3 g: R" Z
做法:     
# G5 m" G, r; y1 j$ Q6 e# A$ T. btvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。公仔箱論壇8 c; N( [/ J; o% h+ `1 F8 _

) |6 w0 I" a( N3 e  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。
/ \! Y" b! L8 K' u* j# l; v. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 \% f( Q- V2 x8 c6 R; S
3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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; v1 K6 T4 Z' t' G5.39.217.764. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。5.39.217.764 J& G% b6 A, S9 k+ |% d

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