: l. P4 e3 q, p# a( @( z# _8 Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 W5 o8 Z) Z8 e蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: i7 v) Y5 H, I; Z
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調味:
! A% Q/ }: b9 U7 Y公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許3 n* L/ x& r' \% u$ p n6 `
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做法: 7 s9 o8 e* y9 C! D1 F
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。
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2 f0 t. q" u: N; a0 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
5 V/ i. I; ?1 R! g5 g& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. p t/ O- }- C! J' A+ V
4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。5.39.217.767 o( L8 C. a* F6 F1 d
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。: A1 T3 t! M2 E) z) T" x3 }2 Z, N
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6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。
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