在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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. |/ [! n% [" w, m2 B0 ztvb now,tvbnow,bttvb這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！6 X, }$ q' ^; B- F, f0 A0 O2 Q1 [6 r
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, Y/ }# m- E* t* G1 A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& a4 Y8 m" l! p7 K3 F
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' i9 `5 a9 {# H; l h I3 v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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4 E# _' B8 F+ H7 z8 A4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb) k. {& \+ M- ~- k# r4 F) ^
雞蛋1個6 Z' d W, L0 ?% a+ P0 B2 a& q/ R" `0 J
蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb! i+ C% y4 [2 S9 {5 Z% Z' E7 k
胡椒粉1茶匙7 ~1 |+ h2 A, W+ M. Y! w- g' ^3 a& D
麻油1茶匙. ]5 ^( O& u1 x0 E {4 P2 F
生抽1湯匙
1 s* U' }8 [* W2 ?4 V8 n) w 熟油1湯匙. I2 a9 P. m7 F3 N
生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 I5 n- R! d. s
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* n# z& _9 |5 g! u1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t# S/ w6 h9 X. G7 n" W
& h* j1 j- q2 I' a) a/ O公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* M% Z+ @- G; e9 L# `' Q
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
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& H1 G8 @- F0 c/ s! C 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。tvb now,tvbnow,bttvb: `5 f: W4 D/ C! l
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倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。5.39.217.76! f6 R) E P8 _5 g( I
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2 F) p v; i) R I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
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又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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