[中式食譜] 三文魚軍艦卷

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材料:     
: c4 [' @# @4 i) r3 H三文魚250克（切條）、青瓜1條（刨薄片）、蘋果1個（切粒）、菠蘿2片（切粒）、西芹半條（切幼粒）、番芫荽1棵（切碎）、低脂沙律醬3-4湯匙8 N+ T2 }. }# A' n* W5 O  {
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調味:     
3 f: Y+ K- H- o  @公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許
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. ]9 r/ V$ h: N* P4 u5 g: A/ [做法:     4 Z! H5 y3 m* ~& V( v
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘；蘋果用鹽水浸泡10分鐘，隔水備用。1 _$ p/ M# |- h6 E  r- V7 U, D; k
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
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2 o) @. m, ~! L: I$ q/ {& D8 B( q% Etvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊將三文魚煎熟，與步驟2的成品一起卷入青瓜片，圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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