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材料:
4 F. e A$ B8 h6 g" c& d8 Btvb now,tvbnow,bttvb薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片5.39.217.76" D; n9 |8 |( d0 R# m
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調味:
. V c/ d) }- Z% y+ k) ^公仔箱論壇生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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$ ~, v6 n& D. I公仔箱論壇做法:
" [/ l: N' W$ a0 y0 [1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。5 N3 n5 q& ]; ^! [( I
, ^1 h" S/ C8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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t' }% ~2 s# W! O3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。5 V+ F4 R" M) L+ f! ^
: ]; r1 r% c& f2 j- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。; D1 p9 H2 D% V% j$ B
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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