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材料:
O* B( W" w; {6 s薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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3 e1 O' e& U$ K調味:
9 W! R1 }' g% M) z/ m( Z" r5.39.217.76生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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( ?. Z. P2 x9 W j" X+ n; c公仔箱論壇做法:
% S! l' J+ o+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb! [0 W' c8 x+ c# S+ D4 y
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。2 w P3 N5 J- M6 h; y6 q
9 p6 W1 E. ?8 Q q% |3 q5.39.217.764.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
4 Z/ X" ]- F! W- R# b( N$ x+ j5.39.217.763 U: U7 |6 f/ B8 K0 Q
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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