& @ a+ M7 m5 P. @6 k5.39.217.76材料:
8 O k7 g9 y* e9 X薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片5.39.217.76( C4 G7 V1 k0 @9 Z1 L; O
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調味:
6 H! I7 ~; Q6 L P1 g' G2 J公仔箱論壇生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙. z; G# A" p4 }
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做法:
) t/ T& s, D) Q0 c公仔箱論壇1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }& J) {* P( U, @* `
2 i. c' r0 f" b2 n M6 t% ?7 V2 R2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。 @5 V& z4 d# v- n: c
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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" h( o1 q7 H; ~4 V1 A) E! k- A9 j4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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