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材料:
0 q* `0 F2 o1 Btvb now,tvbnow,bttvb薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片' {6 K) ]# ]' Z: s. t" t& h
) }( [8 h* Z; P2 V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [# n( w7 V! ] K O
調味: 公仔箱論壇/ f! q. U0 B0 { \. K
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇& x! I* l7 T" f v) T. P
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做法: ( V% z* P5 z$ ~# F* E
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K. u. L: Y; s m
7 h6 p* i6 S8 Y4 T; L6 t! N2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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: n: c+ B9 R( s7 D3 z, Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。公仔箱論壇$ U% p; S. _% H% K
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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