返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 甜酸豉椒煎封魚塊


+ n& i) C! l5 `& H' [: V; a5.39.217.76材料:     公仔箱論壇" x) i2 J- A. H4 [, B( v
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)3 T  Q. J- u) ?! d

, ^' o3 s/ \1 Ntvb now,tvbnow,bttvb  i2 n2 U; U: P& y3 f
調味醃料:
7 n5 u3 c& |/ K5 _, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 3 @2 V% }$ h6 s5 E1 [! t

- a$ I4 M' v6 N; e
& [/ k1 ?6 V( W5 M: n4 d5.39.217.76芡汁(一): ' I. _' R) h5 r6 h
蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓) - l0 h/ H5 o9 c' z; b4 m

9 B+ X; @- L7 G+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 K' c7 x2 B, B1 `/ Y
芡汁(二): 公仔箱論壇9 |0 I. j0 S8 \( u9 D
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
' w$ T" v( r. b; O公仔箱論壇
' @6 P9 q2 i5 y' u+ l  c6 b% R
. D/ j# `3 I' H6 R, V! I2 M4 `. j5.39.217.76做法:     公仔箱論壇$ v1 X3 K" `# O5 p7 f, a
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。) q, ]! T. L7 ~: g2 ~* S( S

; [6 B: C1 v# V! j' g* _" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。( _+ o0 D- U, T9 i2 s: G. v- P
; q& K/ O; x+ Y. g
3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。5.39.217.76+ O, {. Q6 [6 x7 Z1 P

% F! Q* n. X! I& S# Z
返回列表