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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 R' G& B, b8 \9 G2 I6 e! S$ Y% `
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
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3 Q2 [4 _: R) p$ K, `8 ~! F7 ~調味醃料:
/ Y7 i) x8 n& k* f1 T鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% O6 K2 _/ F8 O5 V
, d' _7 w- P1 t1 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ `' r1 V& i1 E2 W3 l9 r8 X3 A( @
芡汁(一): 公仔箱論壇" ~, l8 u# D8 ]+ ` J" h! b# A3 Y
蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)
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" Q1 N" K- \9 T- e$ v7 d芡汁(二):
8 C- @' }! [+ ?' z4 v6 q5.39.217.76水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
2 c( ]- a7 x; m; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 5.39.217.76" e; y# s0 b- e% G% W" l) p5 o
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) X0 s# c. R9 O6 t+ Z* u
* ` y- T, H1 n7 A! \7 h! Y0 F2 j5.39.217.762. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。公仔箱論壇+ I. p+ w$ o3 p
3 q" I9 H7 r7 ^. x" U0 \: g, e3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 W9 s& A4 G" d( v' R
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