[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     7 B# g' F  x6 l  @: o# E
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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調味:     ) _3 _" B" _- g! ~- N
韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升7 Q, k  |6 N" k% E
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) e6 H( j: M9 l3 j6 D5.39.217.76做法:     , [* G  a; p3 c0 g- {
1. 海參洗淨，切件備用。/ c* c3 ^! F! S7 q" x- @" \

  n9 ~$ |$ h1 D3 r: L% C, z: o公仔箱論壇2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。
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8 x: V9 b6 [8 n. G& {3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。公仔箱論壇/ U: n5 k4 |1 t' m* ~* P' f; u" g; k
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4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。" H( {8 O- d( ]

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