灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。公仔箱論壇# ~0 X/ j. F- d/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. g/ Y& t4 Z1 Y
8 I% l" h6 \3 f! a& I5.39.217.761.美國安格斯肉眼每100克$52公仔箱論壇4 u" ~' ]4 Y F" [& o K, v
■肉汁豐富牛味濃。; \4 w4 y% \! O) o4 t' P
2.Opal Valley羊架每100克$48
& r9 H8 j2 u2 ?! D) j5.39.217.76■來自新西蘭，質素屬最頂級。
7 C; i0 L$ r+ ?1 G
, W. i2 O6 W% T+ | D/ z2 E& I7 B
8 x* b3 R6 Z, \" Y/ iCesari Amarone Classico 2007 $780
1 m0 d4 P0 G* F, L# w■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
U3 f) e, I' rtvb now,tvbnow,bttvb
: F6 V% S& Q5 ^* M" o0 O8 g5.39.217.76 - j2 l: l1 s* w# S% ]
■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。公仔箱論壇- ?7 W7 T, h u
tvb now,tvbnow,bttvb: V/ O8 S* w7 T# P' P2 G$ t
7 w. H s9 y5 L6 O6 g& |) P: e. b% oGusteau's Hong Kong
6 I4 C5 G2 @3 h# C5.39.217.76灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 