[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

nt1972

要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。tvb now,tvbnow,bttvb  W  {! H3 z2 ^' X7 O

% ?7 s$ Z& ?! j: w9 w. |( O/ t5.39.217.76吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇, C% r! @2 m% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 D: z% e# ?( M8 L
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
# _2 k8 _8 s/ ^. c) Q& d9 X. K) `* A/ b) Z, T
每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
3 ~2 p( N8 Y3 y5 G# ^! r/ P& |tvb now,tvbnow,bttvb
1 {1 q* v2 Z) G( J7 v. {! {2 }  g2 a公仔箱論壇咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
- V( x* c9 o$ Q: L1 Y公仔箱論壇
" R5 _+ k$ J& j; N' ]濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。公仔箱論壇% y- ~2 [& r/ X2 p% y( d7 {

7 O1 a) O7 C* H) t4 o- ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。公仔箱論壇4 }# }( [9 B" m1 {! t0 ^+ J) g3 \5 u8 C

7 g0 o( ^# `7 _* ktvb now,tvbnow,bttvb最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。公仔箱論壇, d0 r  u0 b& I% B$ m

; I# ~, P, n+ n其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; W: L: h7 B

% @  |7 d5 s# v+ s. F
/ i  J+ w: I; y8 q/ c  }9 W濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
. w* H2 w, P3 I  l0 n4 j: y' P. \% @5.39.217.76■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。" M6 j% h$ Y" e- |& C' x# z* d- H3 C
tvb now,tvbnow,bttvb4 s( j' K; P: P  [# P0 {0 |) M8 G

, T4 H$ o$ s) D5 o; j4 ?+ H忌廉咖喱汁蛋包飯$78# \: F! S9 ]! F  _8 j* Q/ }
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
7 S. [0 e$ ]% T& i* q' x# _tvb now,tvbnow,bttvb" r0 y9 A. h' ^( q  M

5 p2 D/ [% f' ^  @1 X4 F* n7 d+ U公仔箱論壇自家製鮮豬肉腸$28
  Z3 z6 e! x7 e4 n' }, N: R1 g■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。公仔箱論壇  p8 h6 ?; L1 X" f- Q6 R+ A

- l) S( J! D1 B! H: O$ @公仔箱論壇
1 O1 F* ~5 J! o  s* k: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$28" v# e+ B) ?/ g1 Y' O; F" b8 @
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
4 F! L; `" x: j) Q$ W: w! |8 L; q3 x
& c2 [2 W" Y( z5.39.217.76
' R( K$ g) |1 T! z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
( u8 _# D* w& m9 d+ n公仔箱論壇+ J+ ]0 s: U0 C7 e, t
        ) t; B/ y3 f' q. R1 Q5 I6 k7 z
■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
! U# I+ a2 Z$ n% [5 E
* J+ Z& ~0 m4 M$ ~) o% z5 r" [公仔箱論壇CATS' EYE       
, I( p5 i2 j' ?" t6 P公仔箱論壇香港灣仔汕頭街