食材
; `! W4 Q1 W" F3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~8 a- f% l' u: y0 R
紅蟹 1隻1 V8 ~" }" K h' s5 w
冬粉 1把
, w0 g/ g. O$ l. d v5.39.217.76洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `/ ~% w" u2 [+ v) e/ a
子薑 1塊+ E+ c3 `# Z# Y4 Y
青蔥 1支
6 {) @# e0 B% l; m9 b( \0 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb: _9 @. ]/ X$ R) x( v; a0 m; c
公仔箱論壇, N7 s' ^2 H6 M- ~* {' s
調味料! G9 N, M; l+ H3 h- I! l+ ?
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醇米霖 2大匙
; W3 \. n4 _) }- N0 z6 \. J公仔箱論壇咖哩粉 1大匙
1 Z6 y, l& r) o, }2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10c.c
" C* }" J! i( C* ^! B米酒 2茶匙
4 Q9 g- \- N) g- a+ `6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖 1茶匙) I7 o9 T- g+ o U& o
白胡椒粉 1茶匙# `* f! \" [0 s8 b( [1 X
, v- a& Q7 q! u- m( n作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 `, C+ Z) `- d; n+ e* X' _
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1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。tvb now,tvbnow,bttvb; c$ E4 g1 I0 z$ {* ~
4 q8 ]9 J0 j* E( A* R5 I* X; i5.39.217.762. 紅蟹洗淨，切成四塊備用tvb now,tvbnow,bttvb, s0 r. K* H# c8 i: t
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 公仔箱論壇" }% {; t) r& b& O$ Y
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
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5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。& x& n- e# Y+ K0 Z5 Q6 e4 s
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小撇步5.39.217.767 a/ G, B- i- H8 y& A$ x
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加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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