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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍


+ x( ~# d, F+ [/ ^& @, x0 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ y/ d# X# f4 D% k4 z7 q4 L- P公仔箱論壇蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙# w9 v& _2 Q2 w: w4 z9 F7 M
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) e3 C7 u* }2 M+ u8 G- _公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇" E& o& g. l. q/ d4 k( B9 Z
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
4 I. ]1 r# t4 @  Z7 Q$ ^+ r5.39.217.76公仔箱論壇' H5 g# N5 W' a6 W) ?' x! F  c

) k; v( L/ F2 T% ~: Htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ k1 B5 H( s1 `5 L( I9 O% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。* Q! f3 `& w! z: \" f! m
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 _- a& v9 @. l0 O% L4 {
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 `/ Z/ Q4 @2 B, n
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4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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( l* I" X  p( ]! }/ e5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。公仔箱論壇& B+ b7 J/ L- A$ L0 n
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6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。
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