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三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙5.39.217.764 n, F5 Q; D. [
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' k6 b" j2 U* k9 {公仔箱論壇調味: 5.39.217.766 ^5 g) {" L# [" @
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 4 z$ @" U5 x1 C
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
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) \( K3 i `( R" C, u; E/ p2 B! _3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。5.39.217.76 ^+ T. a' j k; i, {
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。; T# N0 r, H- }! P
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