( Z- l4 e5 U J6 z: l) _. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- {6 ^3 B% v8 n, e. n& u8 I冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量
+ f) T* {8 v5 D6 B' Y0 n# Y3 S8 a aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 D4 G: m) l& G0 L- H1 x
9 y4 F- ]1 t% h5 p調味醃料（冰鮮雞）： 公仔箱論壇9 m( I/ h5 C2 G* u2 g
味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半公仔箱論壇$ E1 D% p8 t5 C0 l$ O
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7 ^$ o' O# s) e1 Q: t* H公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" o+ |+ h, E, H0 J& Z- M2 t
1.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。1 z% Y3 Z+ f7 m/ D% {& G# E2 w
7 N0 g- I) r A7 l" s/ T5.39.217.762.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。公仔箱論壇5 l( W' t9 S; {9 m: z& I5 Z
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3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。
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0 m0 v5 M; V+ J4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 ^/ V" _5 m! G
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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