3 i# \8 d7 K( W8 L8 r3 n) n5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 Y2 K5 u$ ` u. q0 h; a$ `
黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙公仔箱論壇5 @8 u% d2 l9 d
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調味醃料（黃鱔）： tvb now,tvbnow,bttvb `/ Z0 E# ?6 W$ {1 O6 W0 I# v
檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙
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汁料：
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公仔箱論壇# i! L: g0 F& t# ]8 a) v6 f$ n0 r
做法: 5.39.217.760 N/ u1 Z7 [; G! f2 h/ Z& a
1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。公仔箱論壇: _5 p6 |, Q" [5 e6 \- j! U
8 \4 z+ {. i; y5 Q/ g2.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇. h( |; N: C: s4 i; m2 X: w% g
# |3 Y" k T( {# z9 T3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。
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" o1 D/ E% y& `5.39.217.764.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。
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$ M7 A$ X( v9 I* C7 m8 e. O% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-21 04:20 AM
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