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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


2 w5 D) f8 ]' K' u% a% A: p% Q材料:     
- r. S7 D5 P: |9 h  |, z2 J( K公仔箱論壇200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)( P6 ^6 [7 M: ^
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) \3 \9 D; h6 V% x調味調味料(車厘茄): 6 b2 }6 c0 X2 |( S2 d$ Y5 g
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 5.39.217.76. J, V' U, l+ S0 L1 v. Y
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公仔箱論壇4 g$ {7 x; K+ U+ `! b) ~( Q9 H
調味料(雞):
5 F" C5 ~) A7 c: ]" m+ b鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 公仔箱論壇) E6 u& J* E4 \. [. ?( Z9 m; w

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/ X* A* V5 e; ]5.39.217.76調味料(洋蔥): tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 l4 S& H! y/ f, `
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙9 R# H- G/ _4 w

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8 `" V7 u- s" i" t# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( G/ @9 R1 _! U8 F; x- C5.39.217.761. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。5.39.217.76$ p1 W- b1 h' ~  m  d( u
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2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
7 E7 k; [; r  r3 k3 p  K3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 X% |2 U& ?3 J% A3 y$ g1 q& ?
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