5.39.217.766 _! m1 [$ q2 f# o6 o+ b* Z" W
材料: tvb now,tvbnow,bttvb% u3 F) q7 n5 u/ v' [4 W3 b+ p
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 ^8 z: G; |$ g: r5 N m# ^
4 M+ ]" U0 L8 d0 a5 c; H& Z公仔箱論壇3 ~; _( ?& [$ |$ w$ S- i
調味: 6 z- c1 w/ Z% m- G
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙5.39.217.763 a/ b" D5 n# e2 U& M; B# ~7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb& N6 t m0 @/ _. _4 M* e7 ~. T
, I& V0 Z2 s' h* L* k做法:
* B8 c& N/ |+ K2 X/ _8 q, a4 Y! h5.39.217.761. 用油鹽水將菜心焯熟備用。公仔箱論壇7 f. `' h# w$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 V5 @ x$ P( j0 @; `0 ]1 k0 h! o3 _
2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.76* @$ l3 j& e( y u
) q' C: j1 k4 {; I; r1 s0 atvb now,tvbnow,bttvb3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
6 Y1 `5 q. l5 I% X/ Itvb now,tvbnow,bttvb2 ]! X `- Z5 o
4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。
/ F3 ?5 u4 b6 s. a" c, `( V9 q" m% Q1 E/ Z: H6 M
5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
; t7 d# H e& |( @5.39.217.76 |
發表於 2015-2-21 04:19 AM
| 