[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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2 |; Y. I6 C' C1 v2 X! q) d3 V5 S7 Z吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
: o4 u7 g6 Q( U; _6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; B5 ?# m* I3 d* x! e
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。3 a# L: J# y) b$ j( S3 h

8 Y  C1 ^4 g3 {5.39.217.76咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。2 z: U. y8 ^$ i  Q
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。; g1 p% O- [' N3 u! d, |
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。& K/ b3 A/ f! ?) R$ e. z1 w
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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% _& d3 \% @: ^- w1 I5.39.217.76其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！2 K6 ~# a' [0 b+ u

3 @. B3 s- S- e  p; f) H* Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% k# w% J4 k* r( k
濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93& X" J; Y" Z* j* n: D9 y
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。3 c! R/ R# h, M# @! \2 R

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3 Z* T3 W0 c1 n6 a; _忌廉咖喱汁蛋包飯$78
' u3 y- ?4 T: V" _■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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/ P+ b: I3 ?: |. N' n: T自家製鮮豬肉腸$28tvb now,tvbnow,bttvb% b. c8 [. V; v3 s, x4 U2 B5 L! r  \* Z
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b1 x& v+ \+ R! P* T' b

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$ v) T( Z. e2 P9 z8 S# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$28
; |) I' |! [# _% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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/ l. h9 }4 L0 z3 X# [5.39.217.76■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇" g( d/ r9 ~2 \. F% h
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4 |6 T2 I) e2 V2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內以木為主要裝修，只有18個座位。公仔箱論壇; o% U+ D6 C) ?' x+ q" v$ `/ P

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