[生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配

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常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 3 @% R. I' u" g5 C3 w( r2 p6 _
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　　橘子與牛奶 ) F8 ]: j8 h$ S1 w

% C2 K* D$ E/ w& i2 o; Btvb now,tvbnow,bttvb　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 9 n  E$ g, B6 l! t

- r2 Z1 y8 @7 P8 h  B! U5.39.217.76　　果汁與牛奶
( Q$ }1 E: n" |7 V+ [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ q$ T' ^7 F& s$ S
　　牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {- ]0 A# S  L5 B* Y
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　　牛奶與糖
+ p2 U$ e/ t8 g1 W$ E; Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) @1 {! s2 M$ S8 U( i# M  Z
　　牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
$ c) z5 N5 w) G. s公仔箱論壇
% I# v0 ^3 P$ @公仔箱論壇　　牛奶與巧克力
  G6 z9 f: a4 p, B) {9 R$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o  e+ \. x2 L1 U$ U; c　　牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
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2 k- A/ r6 c  ?; R- s# w) |5.39.217.76　　牛奶與藥 3 \5 q! B/ [& n8 Y. M1 n: F1 p
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　　有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
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: C: K3 e/ |! Q% ?) L+ b: W! T公仔箱論壇　　由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

93117510

多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠

0obubbleo0

interesing facts.... may come in handy in future thankz

Leonidstray

咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~

Kantaro

woh so nice de~

1orisun

thank you for your sharing great............................

Donphay

不能混着酸性的

psng907

thanks a lot

devilvincent

哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~

saintjz

thankyou for sharing

james721007

十分有用的常識，謝謝分享！

pcst

那果汁牛奶跟巧克力牛奶
0 x; X& Z( t7 N, E, P/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不就不能喝了