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[生活小百科] 如何讓馬鈴薯慢一點發芽?讓木瓜或奇異果早點熟?讓澀柿子早變甜?

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。# p2 O% @1 e  [$ D3 u+ g& b
若在馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
% ?, i3 d/ X- u# b9 z3 s7 r因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。
8 T: l6 O: `5 B! y7 b另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。# w1 y% D% B8 _- w2 x- u
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