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材料 5.39.217.762 f+ k2 e; S+ \( K% ?2 G }, J h9 E
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量2 s, _3 D- |( f4 ]3 \! |
8 I. ~4 L ^/ o0 ^汁料' c5 T( Z$ a$ L0 o" d l* u+ X
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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& r1 E6 t: @% y公仔箱論壇做法
, T2 J8 U/ a7 k/ V: H. \) g公仔箱論壇1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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: J1 _) S3 q1 O4 R# E, x) V, v5.39.217.762.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
6 w$ w5 `; M; V8 G- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h8 [: _6 h* U' U* M
3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。: U0 {3 \9 B4 U$ W. A
5 Y4 n' u+ C) Z2 J0 f' y; Q4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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0 k, l1 E' O- Q8 Q' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。! g3 \& i4 k: y' z) x
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。公仔箱論壇$ U; c9 p* q* t
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7 C. A9 g( k p- ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~4 _8 v7 f8 t, z* E
* N% F, ~! W) ~( d, ytvb now,tvbnow,bttvb貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 x# ~! b8 G
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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