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【材 料】
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粄條 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ y7 R0 U5 N' f
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豆芽菜50公克4 U3 A+ {8 K6 {2 O6 k/ Y
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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# Q! k# R' p& v6 Y% L4 O2 s5.39.217.76白胡椒粉1小匙* ?& ~7 ^1 w# X9 Y2 H" s
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0 m, Q% D! m: r4 F5.39.217.76醬油膏 1大匙
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糖 1小匙5.39.217.76# u: z- M- f( C; W) c0 v
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. \) V5 J& V0 |& f$ x【做 法】3 h$ p) R3 r+ _5 l+ Z# J8 T! g5 V
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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" R4 t- x; S* B* \; {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ s; Q% u& N, U4 D
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3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! ] ~4 w+ c; K0 k" I
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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