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[甜品] 紅酒蘋果

材料 :
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紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,
) n! U# ~% _% R  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
5 m6 }1 z+ S. t9 i1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :公仔箱論壇$ D" ~+ ]) H7 ]7 f( Y
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先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
) N% q+ [. F1 I4 z$ s: L煲較慢火,慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb0 y1 s9 T8 Q# v5 T- W( U6 X
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日.
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