材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
$ m, _- k0 r, Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
5 ~! A1 w: o! V- R2 s- j/ |( a5.39.217.76做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 w, [4 U/ v3 S- B) N; S4 L
! W0 k F: L! \6 v8 v公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
5 }" {. U2 I2 x, \* o2 X7 j5.39.217.76煲較慢火，慢慢將蘋果放入.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 L$ z/ @0 f; D
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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