材料 : 水1杯,雞柳80克,茴香200克,白酒1/4杯,清雞湯2杯0 A H2 h) R3 k9 ? }
,牛油或栗米油2湯匙,鹽及胡椒粉適量,蒜頭2粒,牛油tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 U+ {' [8 O, n" P8 ?1 N; _0 [3 f
麵粉糊適量,洋葱1個- x5 o, S% I( H+ b
做法 : 1. 洋葱、茴香切絲,蒜頭、雞柳剁茸,用少許鹽及胡椒粉拌
7 m3 m7 z; [1 _5 {# P9 s2 U. n5.39.217.76 匀。燒油 (牛油或栗米油),爆香洋葱茴香及蒜頭,灒白5.39.217.766 N, v" [' H6 _7 t
酒,再倒入清雞湯煮滚,中慢火10分鐘待凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# }% u( `6 ~- u9 R2 J; M" @! ^
2. 所有湯料放攪拌機攪成茸。倒出,需要時拌入麵粉糊煮稠,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: \) Z2 Z+ Y9 M- Q
放下雞茸煮熟,加些忌廉即成 (40分鐘)
9 i" s* z, V# ` \8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必得 : 1. 茴香沖洗,取莖部作湯,其他部位可炒食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% q# V- g( d* y! U
2. 白酒是葡萄製造可増香味,但不可以米酒或紹酒代替
- F- I' S+ m! v9 U$ m% j7 ` 3. 湯之味道來自爆香洋葱和茴香,要味道香而不辣就要中慢5.39.217.76, U6 D3 }3 Q1 O0 k. o
火爆透。
3 |! G8 H# J' f8 ]+ o! ~公仔箱論壇 4. 所有材料攪拌機攪透,效果更似廉茸湯 |