甜燒白 q6 T" {" N7 ^4 X6 x7 z
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# G5 D: T8 \' Z+ J B
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+ K- ~! x: t( B3 G: U$ Y【材料】：
3 n9 i) z" G; m' Gtvb now,tvbnow,bttvb五花肉 ... 1200公克
' d+ Z; ]+ m5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 ... 225公克
) @: F, |; X; F/ l) h' S糯米 ... 110公克
1 w" |8 N( K4 r- }4 j8 P3 a細砂糖 ... 300公克
1 J, `- y6 f: c. g6 w3 M) u" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z* `9 p; Y6 u, ~& I7 j+ y
沙拉油 ... 6飯碗
6 _% z+ n$ D$ |( t' _0 v糖色 ... 2小匙
9 G! I& X" {% s, j1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉 ... 110公克
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% |5 k# @" x c9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' T9 Y- H- q6 k! x2 k/ U
【作法】： 5.39.217.761 F0 g/ W) `4 _! y; K( y
1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。公仔箱論壇, t" e4 o8 k% Q) H. @3 D8 y
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。
' j8 b, A$ W8 ~) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b6 E4 q6 L8 f3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, R5 f( I. ]* m. u" @
# ~+ T! F- h# X7 b( j4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。5.39.217.764 E$ _7 ^" F% |) H
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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