[中式食譜] 佛跳牆

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佛跳牆
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5.39.217.76, V$ i: X1 [6 m7 |& @
材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒7 ?7 Y% G0 ?& R( a9 n

6 Y+ f% r& U. V9 R- {9 Atvb now,tvbnow,bttvb蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻
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8 D, F2 o6 g7 I; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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. f2 E# e: \, \; W3 C. t作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底  H! ?% H3 z. \2 K
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 G- G" v  j8 V3 ~8 l$ {
5.39.217.764 p% ^6 q+ `) V* G, r
蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
5 B$ J; l2 O' A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C( E1 ^8 D; ?# J% o# l5.39.217.763 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)