橋頭鄉在地人稱「橋仔頭」,古早名叫「小店仔」,過去是糖業重鎮,現在則主推休閒農業,雖然緊挨高雄市都會核心,但仍保有濃厚的鄉村氣息,是深具特色的小鄉鎮。12月是橋頭鄉千嬌百媚的時節,12/13-14舉辦的「花田喜事˙愛戀橋頭花之島」活動,於橋頭鄉竹林公園、花田示範區、三山國王廟及周邊腹地展開,橋頭鄉北入口省道兩旁皆種植翠蘆莉來歡迎遊客,南入口則是以充滿陽光熱情的向日葵為代表,而波斯菊等花海景致將充滿橋頭鄉內各處花田,為南台灣的熱情添加色彩繽紛的浪漫元素。8 ]# w( O( N; Y: j; K/ h
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咖哩鮪魚羹tvb now,tvbnow,bttvb# ?! m3 G* A; p2 g$ e4 T
2 N; i4 K3 B( `, ?# w9 E在地知名風味小吃
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7 z/ m+ w; L1 Ctvb now,tvbnow,bttvb大家暱稱「阿婆羹」的在地小吃,目前由第三代張老闆掌廚,傳承阿嬤70年前的口味,擁有不少死忠粉絲,就連楊秋興縣長也是這裡的忠實顧客。用新鮮黃鰭鮪魚熬湯,加入台灣咖哩、粗米粉、鹹菜干,就是一道別處吃不到的新鮮美味,大塊鮪魚配上粗米粉,湯頭鮮甜帶咖哩香氣卻不辛辣,搭一點酸菜、黑醋,滋味超契合。
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橋頭糖廠tvb now,tvbnow,bttvb( s) t$ R9 d. |% s1 h; N) y) }4 f+ V
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全台首座百年糖廠
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! p- V! d, Y1 u+ ^* k3 d3 Y創建於1901年的「橋頭糖廠」是全台第一座製糖廠,又稱高雄糖廠。糖廠分販賣區與行政區,遊客到糖廠不可不嚐嚐各式特色冰品,其中又以紅豆酵母冰是這裡的人氣冰品;行政區則有糖業博物館與巴洛克式辦公室、廠長室、俱樂部等,還有早期運送甘蔗的五分車。整座糖廠林木扶疏、生態豐富,附近還有花卉中心、藝術村可順遊。
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6 b" D" W+ p7 G( ^% _公仔箱論壇瑞豐夜市5 i9 ]4 R+ l9 t6 k; w+ d( @& X$ ^
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高雄人最愛夜市
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「瑞豐夜市」是高雄在地人最愛逛的夜市,鄰近捷運巨蛋站,交通方便。大約一千坪的範圍以長條狀劃分攤位區,各種小吃、服飾、飾品、遊戲攤、按摩等店家通通進駐其中,每到傍晚,夜市便開始人聲鼎沸,成為高雄市最喧嘩的夜生活場地,其中又以火鍋、黃金魚蛋、東山鴨頭、水煎包、炸雞排等為人氣攤位,吃上一整晚也不嫌累。+ u; g* s, l5 B5 A3 X
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蓮潭國際會館
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五星住宿山水麗景
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0 {' s [9 n+ i9 \今年四月正式營運的「蓮潭國際會館」是北高雄唯一的五星級會館,白色建築外觀與透亮玻璃牆展現大器風範。位於三鐵共構的蓮池潭畔,交通便利,四周的植物園、溼地、山陵等綠地約135座足球場廣闊。飯店全館211間房半數均面對蓮池潭畔,住房空間簡約明亮採環保設計,浴室為乾溼分離;餐飲部分有中、西餐、港式飲茶,且由國宴主廚料理;硬體設施則有健身房、戶外25米4水道游泳池,也提供自行車騎乘;另有兩棟會議中心適合舉辦各大小型國際會議。5.39.217.765 }6 s. w9 x) f* B
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P) @0 g. v+ S8 m- |5 r5.39.217.76橋頭老街
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新舊交融古典街道
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橋南路即是橋頭老街,也是橋頭地名的發源地,街道以鳳橋宮為中心。老街歷經不同朝代,因此住屋建築外觀繽紛多元,位於廟旁的戴厝歷經清、日、民國時期,建築形式頗具特色,另外,還有近200年歷史的林家宗祠、余登發故居,以及老街僅存的打鐵店、日據時代販賣和服的吳服老厝等,東西方建築在此融匯,形成洋溢多元風情的街區。公仔箱論壇! Z% B& X/ M" R- k" o
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; o; ?. e4 s5 x4 N/ B5.39.217.76自營鮮奶創意料理& Q* v/ X! }, U, ^ ^
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牛奶堂的火鍋湯底來自自家經營50年的和楓牧場,女主人董純孜喜愛料理,鑽研多種以牛奶為基底的美食,成為在地最特殊的美味。最具人氣的招牌初乳火鍋滋味濃醇香,初乳採自頭次生產、兩歲乳牛的第三次牛乳,將初乳蒸熟凝結成塊後再切片入鍋,散發淡淡清香,風味特別;另外,餐廳也是牧場乳品的直營店,可品飲美味鮮乳。4 O$ N6 Y2 s9 b, E' M7 B) C& z
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