材料
: A2 s$ h, Y# v3 C8 |8 ]; O公仔箱論壇鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量tvb now,tvbnow,bttvb V( M, F0 }8 ^6 Y# p7 x! g
& h. m' ~3 H, f+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z( _+ o# g% v7 D$ ~; }. \: o做法
4 l/ k1 Z* y ]+ D) Y3 `公仔箱論壇1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。- G, K7 c5 z7 B$ }0 U9 |
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 e7 m5 Y* ^
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3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。
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% Q/ a2 F+ `. n# w- S4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 * L6 m3 w, l6 V
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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