材料
9 Y" \1 J' q5 X; c8 E, w公仔箱論壇青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜(細) 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁:青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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- L* m+ @2 r% P( P0 y" Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
4 J4 B" y; `) s$ e9 s4 @& j公仔箱論壇1.青木瓜去籽及挖瓤,半個留作器皿,半個切粒。tvb now,tvbnow,bttvb& q$ k4 I, I0 V/ c8 V4 X
, e7 y8 t2 @' j/ D8 a8 ?2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。 E8 S* H4 U4 T4 W# X; U
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合,倒入碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 I( a( O3 s
i* M* F+ b1 {4 ~ n P; Y+ x7 {5.39.217.764.將撈勻的材料放於青木瓜內,灑上花生碎。
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5.鋪上生魚片,切開青檸擠點汁便完成。5.39.217.76! e, J6 k& Q8 [/ M
6 _/ \- A6 `' y& V5 ^ x蜜瓜較腍身,如果怕切粒會很易爛,也可以用小型挖球器來挖球取用。
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