難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。公仔箱論壇! H9 X' a5 Q7 N3 X
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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杧果拿破崙4 [" l. ?. t* ?9 Z/ L
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！+ ~$ m, B. E4 r4 m- H, G
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香杧蛋糕卷公仔箱論壇5 ], p) _% _( A+ M
甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。公仔箱論壇$ @' G9 J% ~2 ?% Q' a. ? C2 v
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杧果軟雪糕杯
9 t- |* Q5 j/ y: p* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& f3 W* ^. l9 Q) Q3 B4 w d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 }# y% D t6 j9 f, E- x8 ]! t9 p
焗酥皮杧果卷: t" V2 S$ W# _' Q) Y! S
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。5.39.217.76# a% C* @$ l$ @! G. _$ {4 V
: v7 J" v/ f/ y杧果酥皮撻5.39.217.766 Z2 T& s. T+ c8 V, b& L8 o, c
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。5.39.217.76+ X; d, i4 a/ _/ L2 M
2 ]: m- x5 F, i" [+ q2 a公仔箱論壇香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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自助午餐
# n4 k+ @" f) \9 Y6 S' d: Q% y( M5.39.217.76供應時間：每日12:00nn~2:30pm
" @1 }4 e( ^; i4 x! q! O e5.39.217.76收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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自助晚餐( `9 v) W% }, ~( q
供應時間：每日6:00pm~10:00pm
^6 G- ~: ~* utvb now,tvbnow,bttvb收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
4 f+ R5 r. w: `5.39.217.76註：另收加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( y, D) t0 o/ c, {4 T
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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