配 料5.39.217.76) h6 X: {5 U0 X( @
红甜椒5个(约1kg)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p0 B: d N& ^ U6 u9 ]
细葱1把(约50g)、
) H6 z( e4 K" C Z6 Z6 S鲜乳酪400g、
4 s8 F0 ^$ u* Q$ c5 j5.39.217.76现榨柠檬汁3汤匙、
& I9 x' {1 k; x/ b液状鲜奶油200g、
+ X% V. r9 A0 j* X W' N3 R7 H蒜瓣2个、+ [' Y' K9 o. L8 |$ V
盐1汤匙、6 c! q! S) Y1 t* G
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
5 k6 D3 w& z, i杏仁片100g
' E$ @+ d( K8 @+ \- @- }0 r" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' f0 m1 F1 m. X' P: v+ |- L9 j
操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; I/ o4 n/ z: ?) P+ z
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
0 n9 U; v: b3 \3 ^$ R4 F# ^: @5.39.217.762、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
; t4 L$ d, a- k" q4 D5 U5.39.217.763、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 ?2 u1 v( e
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
9 c* Q/ y) S5 I- q$ N5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。tvb now,tvbnow,bttvb9 h& x; ~2 }2 U7 U7 K% q
: t1 ?: F3 _3 A) x3 W4 u公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
| 