材料： 實豆腐5件(細): d6 R' g& V8 G: T. `/ {
蔥1棵
% Q4 O' L# j3 D5 i紅椒1/2隻
' ]* l9 V+ Q/ K$ r" A- Z5 Itvb now,tvbnow,bttvb
8 y# U9 o+ r6 }/ j+ K0 k8 J脆漿：
% [0 ~4 b- X' ^8 t, y% Y. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉100克
5 i$ \8 k" Y8 a6 \- g% ?tvb now,tvbnow,bttvb發粉1/8茶匙
; E2 [0 B2 [3 d$ C9 Z粟粉1湯匙( n1 \$ `" R( v5 w6 E5 \
熟油1茶匙
6 v' o( ?' h4 Q. F" y/ U4 `3 N公仔箱論壇水150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 \ D! F4 q: D0 F$ |: b' S
tvb now,tvbnow,bttvb, C+ Q0 o/ O9 g; D
5.39.217.76* }* R" R5 T) g4 z
調味： 鹽2茶匙3 y( g% I8 f; _$ l$ y
糖1/4茶匙
& p' W. H( o5 |* A& C2 z公仔箱論壇沙薑粉1/2茶匙
0 _5 e+ A) d/ c3 Q( }/ s5.39.217.76五香粉1/2茶匙2 m0 {8 l6 a7 h" L7 I5 G5 [
黑椒1/2茶匙
& {( L2 ?& Z, |9 ^8 f P7 K9 S5.39.217.76
i, i4 i5 C }+ u1 C公仔箱論壇
8 m8 V; X- n. o, x2 b' `; Y5.39.217.76製法：
{/ Q+ u2 `- w' e 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! {9 E, u& y, {) S% ? y3 I
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# h+ R( R3 X
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。5.39.217.767 h2 Y: i0 j% a. a- a! p2 l$ h$ j
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
( O4 ^; H3 m E1 c公仔箱論壇5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
| 