[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 0 d, B" S" X/ m, T; [# ]! T 杏 仁 片 適 量 ! C& p; D0 L( u2 [# z鮮 露 筍 10 安 士 ) S, D* l  u! X" o8 K! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 1 安 士 3 {% Y" K& O  A; R 冬 菇 4 隻 8 \6 }" v1 a; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 片 少 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ Q2 L( d6 |5 M4 _ 蒜 片 少 量 7 d4 o0 @$ g% Q: V. ^公仔箱論壇油 1 湯 匙 5.39.217.768 F5 z+ {7 q! C( j- y2 L 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 ; b* K) I% s) U+ K鹽 1/3 茶 匙 2 {- u( d. g( T糖 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ f1 ?1 h$ L 粟 粉 1/2 湯 匙 6 I' G# j/ h6 H0 B( r2 X# O  P4 S蠔 油 1 湯 匙 ! c# y' u$ G, A4 G& _6 F公仔箱論壇 [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote] $ `  O: {" U# L2 }9 G8 [

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