材料： 5.39.217.763 @8 D, h L) j' N% ^# B0 S
雞翼 6隻
& j I7 U8 H; a; U0 G) g5 Q公仔箱論壇冬菇、竹筍、甘筍隨意
& } B4 U0 U7 C3 i1 @ C6 ^公仔箱論壇蔥花適量 調味料：
+ x$ L& q3 h5 k2 B6 T3 V0 w' p$ H茄汁2湯匙 5.39.217.76$ S. X( H7 H/ m4 Q" e
糖2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 H& B- D( S6 X# B2 |
鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K' z6 c) G: D9 @9 n- m, J" `3 z/ w
老抽半茶匙
, ]+ J% b* ` p- |5 G- l生粉1茶匙 7 }* {2 c, W0 [. I
清水半碗
( l ?( F& z& ^# F. u做法：
6 A K" J/ i( _6 ?8 _- w& B! p& r" K1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；, T) l8 S% R# d; t) p) u
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；公仔箱論壇4 I2 q4 _) a/ w( K+ l3 L
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
+ F* T# P* Y( H* S4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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