[中式食譜] 長長久久

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材料：6 p; n/ f1 v' D; F  R
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
# `. I" M% |! }9 S0 M/ A麵糊：
$ |! h" J( A. P$ Y7 z蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙5.39.217.76! |' @  Q& m6 a7 o
調味料：
6 u- d  x3 C% K% t3 @  Z$ F8 e6 \公仔箱論壇蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
$ m1 {3 ^6 x/ e$ t4 }" xtvb now,tvbnow,bttvb作法：
  D: S( Z" z: y# Y) c5 P8 f5.39.217.761.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 N/ K/ t* o/ i  N" m% |
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 _- J7 Z7 R* j. i
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
: w% q) a( @. @3 h" X# y公仔箱論壇4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
0 S9 Q: l! h) U, `3 _5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。