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[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     
# d4 V# f1 [6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)
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. G! F+ H' D. K3 b: h7 M公仔箱論壇做法:     
7 E" L4 l, E; s4 s1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。2 i# ]4 R% G3 u4 c+ k

* B# ^1 U* j. ]0 t3 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。* |: H0 |2 y+ J( U8 b3 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C/ S% K* Q, h
3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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