[中式食譜] 長長久久

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材料：
  R7 h% B" W+ ~$ I2 Z0 l# e5.39.217.76空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
0 M5 u7 Q! K. z5.39.217.76麵糊：
' a' N# o0 @9 q* `2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙0 f/ U: \& |. j! C
調味料：
1 q+ T- ~% S+ o- d蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許) N, X5 M" c9 L( r; f1 b, \" z5 N
作法：
% O0 p* I- g8 atvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
. {, v7 u  l8 c" G6 g: g公仔箱論壇2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。公仔箱論壇4 s, h( w" W8 k3 {2 f8 o: _
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a  F& ?7 T% d+ I0 B( {
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
0 [6 I3 A( a/ ]/ }. I: b5 S  g* P  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。