[中式食譜] 長長久久

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ D* q. _5 z, u2 S3 {( W
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
9 @% }6 n  C6 }: N  v7 R, P  Y麵糊：公仔箱論壇' @' [) a8 j9 I9 K. ^
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g0 U$ @! U4 [8 f$ i" R6 A
調味料：
! x- J2 n: x1 s# n4 I+ q! }蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許2 F1 i* c6 @; A1 U6 f6 f. b# I! u( r
作法：
, i# x0 [; E2 S) E5.39.217.761.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。2 \; T0 f; t4 b
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
  y7 a2 C# d# N公仔箱論壇3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h) l! _& J5 F* U' ^
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
3 z" d% t# a6 x' u6 }2 e. Y  q公仔箱論壇5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。