[中式食譜] 長長久久

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材料：
$ K) H. g* d5 \空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
/ Y6 y8 n" F6 B4 L公仔箱論壇麵糊：
' ?9 t4 R4 [5 ]: f4 t  K8 t1 Y5.39.217.76蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
' R' O% J- F5 R4 p7 K. V公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( s$ N: b5 U" ^% z
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
/ b$ {! W7 f5 N% b/ @, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
% C- C) u# |% b: f8 j: j/ F4 A  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。4 c- _, H  W5 a5 ?- N( A4 j
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
& L! C9 @  t/ ?. T4 L- h; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
9 q' N6 `8 Z) V7 z& _公仔箱論壇4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
( t- J- [  `# p4 ], x& S1 ~+ n# k  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。